簡単!ほっぺた落ちる♡ネギ黄身バター

簡単!ほっぺた落ちる♡ネギ黄身バター

Description

【2016.12.15話題入り!】黄身バターだけにお菓子のような簡単副菜。和っぽくも洋っぽくもオールマイティな君なのさっ

材料

白ネギ
3本
黄身バター(ソース)
卵(卵黄)
1個
バター
5グラム
少々
小1/4

作り方

1

白ネギを食べやすい大きさにきり、分量外の水で蒸す。もしくはレンチンで。

2

その間に、バターをレンジで溶かす。

3

卵黄と塩を混ぜ合わせて、バターを少しずつ加える。レモン汁を少しずつ加える。

4

とろみがついたら、①のネギにかける。

5

写真

*実月*さん「わけぎの乾煎りに。このソース、素材がオシャレに大変身♪すごい!」長ネギをわけぎでお作り下さり春爛漫素敵です

6

写真

なつき☆ミさんが「ソースが美味過ぎるので蒟蒻・筍・茄子・ズッキーニも一緒に♫幸せ♡」思いもよらぬ組合せでお作り頂きました

7

写真

mari♪さんが山椒粉もかけて召し上がって下さったそうで他にも山椒粉はアイスクリームにかけたりとレシピから広がります^^

8

写真

★サンセット★ さんが鳥入り豪華にお作り下さいました。親子ですね!婆の親父ギャグ入りとのこと、残りソースで夫がパン素敵♡

コツ・ポイント

ネギでなくてもアスパラガスやブロッコリー、じゃがいも、白身魚などにかけても美味☆

このレシピの生い立ち

白ネギの甘みがますます引き立つソースで♪
レシピID : 3564058 公開日 : 15/12/09 更新日 : 17/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (29人)

18/05/02

写真

オールマイティな君〜♪まるでRo③のよう♡主役級の美味しさ感謝☆

フジぽん

わぁとろみ凄い♡洋菓子みたいです!ゴールデンで放送?笑

18/04/18

写真

簡単なのにネギがとても甘くて美味しかったです!

くろぷっちー

とろんとして素敵すぎます~♡嬉しいれぽ頂き感謝いっぱいです!

18/02/25

写真

とろける甘いネギに円やかな黄身バター何という美味しさ♡料亭の味♡

ねっちゃんっ

とろみ黄身具合最高です♡B拝読息子さんの思い胸詰まります><

17/11/10

写真

何が決め手なのか分からないのだけど、ともかく美味しすぎて感動っ☆

菜つ実☆ミ

菜つ実ちゃんのういろうブログも面白いけどこのコメも楽しい感謝

1 2 3 4 5