お弁当用★とりそぼろ【栗原はるみさん流】
totomo♡
作り方
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1
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★マークを煮立たせる。煮立たせたらひき肉を入れて、ほぐしながら軽く火を通す。
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2
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軽く火が通ったら、ザルにあけて煮汁とひき肉と分ける。
煮汁はごはんを炊くときに混ぜて使える。
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3
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ひき肉を鍋に戻し、○を入れて菜箸で汁気がなくなるまで混ぜながら火にかける。
汁気がなくなったら完成！
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コツ・ポイント
先に煮立たせたときにお肉に火を通し過ぎないようにすると、お肉が硬くなりすぎないです！
煮汁を炊く前にだし汁と少し混ぜて炊くと美味しいです！
お弁当に最適！！
冷蔵で1週間以内に食べきるようにしてます！
煮汁を炊く前にだし汁と少し混ぜて炊くと美味しいです！
お弁当に最適！！
冷蔵で1週間以内に食べきるようにしてます！
このレシピの生い立ち
レシピ紹介文同様！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
