牛乳de簡単♡*濃厚かぼちゃのスープ

牛乳de簡単♡*濃厚かぼちゃのスープ

Description

本格的なカボチャのポタージュがミキサーなし&たったこれだけの材料で出来ちゃいます♡*
牛乳ではなく豆乳でもOKですよ♬

材料 (2人前)

南瓜
1/4玉
●バター
10g
●牛乳
350g
●塩
少々

作り方

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種と皮を取ったカボチャを5mm程度の厚さに切り、ラップorスチーマーに入れ600wで⑤分程加熱。

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触るとホロホロと崩れるくらい加熱したら、鍋に移してよーーーーっっく潰します。

3

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かぼちゃがなめらかに成ったら少しずつ●を入れ、よーく混ぜ合わせ、弱火中火で絶対に沸騰させないように温めたら完成!

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すっごくなめらか希望の人はブレンダーでよーく混ぜてね♡

5

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最後に生クリームとパセリを散らすと綺麗ですよ♡
生クリームはわざわざ買わなくても、コーヒーのミルクのプチってやつでOK!

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ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*

http://ameblo.jp/anrilela/

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

本格的なカボチャのスープが飲みたくて、簡単に出来るレシピを作りました!
レシピID : 3565259 公開日 : 15/12/10 更新日 : 16/08/15

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

87 (85人)

19/08/12

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美味しかったです(^^)

ごーや3

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

19/03/06

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とても濃厚で美味しくいただきました(╹◡╹)

rin333rin

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

19/01/25

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簡単で材料も少なくとっても美味しかったです!絶対また作ります♪

ゆきどん♡

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

19/01/08

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生クリーム多め、塩コショウを追加して美味しく!冷凍でいけました!

はら*

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

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