塩鮭とキャベツの和風パスタ

塩鮭とキャベツの和風パスタ
塩鮭の塩分が良い味付けになっている和風パスタです。キャベツの甘みも効いていてあっさり食べられます。

材料 (2人分)

スパゲティ
200g
塩鮭
100g
キャベツ
100g
小さじ1/2
粗挽きコショウ
少々
小さじ1
サラダ油
大さじ1
あれば焼き海苔
あればいくら

1

鍋に水1リットル、塩を入れて沸かしスパゲティを表示時間より1分少なく茹でる。

2

鮭を火が通りやすいようにそぎ切り、キャベツは一口大にちぎる。フライパンに油を熱して炒める。

3

スパゲティの茹で汁を、お玉1杯②に入れる。コショウと和風だしも入れる。茹で上がったパスタを入れ絡める。

4

お皿に盛り、海苔といくらを、乗せて完成。

コツ・ポイント

鮭の塩加減によって変わるので、スパゲティを絡める前に味を見て調整してください。

このレシピの生い立ち

家にある食材で美味しいパスタを作りたくて考えました。
レシピID : 3565380 公開日 : 15/12/10 更新日 : 15/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/10/30

写真

鮭の骨を抜いて、マカロニでしてみました。とても美味しかったです☆

sa_gohan

つくれぽありがとうございます☆マカロニも美味しそう!

16/03/03

First tsukurepo mark
写真

ひな祭りにぴったりですね~おいしかったです☆

ゆぴい

つくれぽありがとうございます✩とっても美味しそうですね!