❅❆❅ 白のサラダ ❅❆❅

❅❆❅ 白のサラダ ❅❆❅

Description

カテゴリ掲載✿感謝
生のマッシュルームをスライスして、
美味しい旬の野菜で。。。
こんなサラダは、いかがですか?

材料 (2人分 写真×2)

大根
10cm
蓮根
小 5cm
カリフラワー
2房
マッシュルーム
2個
他・お好みの白い素材
適量

作り方

1

大根は、ピーラーでひく。

2

カリフラワーは、レンジで2分加熱して冷まし、小房に分けておく。

3

蓮根は、薄切りにして、レンジで1分加熱して冷ましておく。

4

1・2・3を合わせて、きれいに盛る。

5

薄切りにしたマッシュルームを、トップにあしらう。

マッシュルームは、新鮮なものを使いましょう。

6

7

8

ドレッシングは、お好みのものを、使って下さい。

ドレッシングの色に染まります~✿

9

写真

柑橘香る~❀ 
新玉葱のサラダ
レシピID : 4371737
。。も、どうぞ~❀

10

写真

檸檬香る~❀新玉葱とブロッコリーのサラダ
レシピID : 4400598
。。も、どうぞ~❀

11

写真

ひらり~✿野菜の
フリルサラダ

レシピID : 4455734
。。も、どうぞ~✿

12

コツ・ポイント

白い素材なら、切り方や下準備は自由に。。。

ドレッシングの色に染まるので、こだわりのドレッシングも引き立ちます♪

マッシュルームは、トリュフを振りかけるような演出をしても。。。素敵ですね♪

❄季節❄の ”白” を、楽しんで~♪

このレシピの生い立ち

マッシュルームのサラダで食べたくて。

ここでは、冬に旬な食感や味わいのある野菜を選びました。

ブログで紹介しています♪
https://goo.gl/JxUDgf
レシピID : 3566335 公開日 : 15/12/11 更新日 : 18/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/01/13

写真

白だけってこの季節にぴったりとてもオシャレだね^^お陰様です♡

puniK

うんうん♪雪のイメージで~❄ニャンとチェックのカット⁉素敵♡

17/03/15

写真

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xxみゆxx

エレガントな雰囲気漂う❀白❀に、ほのか~なピンクが可愛い♡

16/10/23

写真

白のサラダ♪オサレで一目惚れしました♥トリュフオイル&岩塩で^^

ruruchirin

トリュフ@オサレ~❀るるさんのジンジャーハーブドレに合いそ♡

16/02/12

First tsukurepo mark
写真

オレンジ白菜・蓮根・カリフラ・マッシュ♪梅ドレに合う~お気に入り

ついてるさとちゃん

さとさんの白♡なんて美しいんでしょ♪惚れ惚れ~♬紅色ドレ素敵

mammamiwa♪ 2017年03月15日 14:26
xxみゆxx様~♡。。。

素敵なつくれぽ~♪。。。ありがとうございます。。。

そうなんです♪ ”白” にこだわって、作ったレシピ。
冬って、白い素材が目につくような気がします。
我が家は、サラダは、マスト。。。
毎日、サラダを作ります。
その中で、いくつか、旬や、素材に着目したものを、レシピにさせていただいています~✿

みゆさんの。。。”白”。。。とっても~エレガントですね~♡
うんうん。。。”芯” も、食べ尽くすのは、私も~大賛成です~✿

嬉しいレポでした♪。。。感謝~✿❀✿
xxみゆxx 2017年03月15日 22:11
mammamiwa様

コメント気づかずすみませんでしたー
サラダと言えば カラフル なんて固定観念に囚われていたのでとっても新鮮でした
しかも白の食材って・・・え?? みたいに、すぐには思いつかず
とりあえず同等のものがあったので作ってみました(笑)

衝動買いしたピーラーを大根で試したり、ドレッシングを考えたり楽しめました♬
家族も 緑が無い トマトも無い 白いサラダに興味深々で、飛ぶように売り切れました(o^—^o)
美味しくて好評です。ご馳走様でした。


※北関東で、雪は年明けから毎年油断している3月にもドンと降ったり吹雪いたりするので
私の3月のイメージは 白 です^^

mammamiwa♪ 2017年03月16日 14:57
みゆさま~♡。。。

ご家族にも、ご好評を頂けたなんて。。。嬉しい~✿

そうですね。。。3月とはいえ、まだまだ寒い、この頃です。
少しずつ、パステルが花開く春が、待ち遠しいですね~♡。。。