キャベツのごまあえ

キャベツのごまあえ

材料 (4人分)

キャベツ
200g
大さじ1
少々

1

キャベツは水洗いし、水気がついたままラップにくるんで、2分半ほどレンジで加熱する。

2

ざるに広げて、水気をとって水分を絞り、1cm幅の短冊に切る。芯の部分はそぎとり、葉の部分に合わせて切る。

3

ごまを2にまぶして、塩であえる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 35666 公開日 : 01/11/25 更新日 : 01/11/25

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