オニオン炒め
Description
これを沢山作っておけばカレーに入れればコクが出るし、オニオンスープもすぐに出来ます
材料
(たまねぎ4個分)
たま葱
4個
バター
15g
作り方
コツ・ポイント
・最初に塩を振っておくと仕上がりが早くなります
・たまねぎは冷蔵庫でよく冷やして、包丁はよく磨いでから千切りにすると目が痛くなり難くなります
・とにかく焦げないように混ぜ続けてください
・ビーフシチューの入れてもコクて出て美味しいです
・たまねぎは冷蔵庫でよく冷やして、包丁はよく磨いでから千切りにすると目が痛くなり難くなります
・とにかく焦げないように混ぜ続けてください
・ビーフシチューの入れてもコクて出て美味しいです
このレシピの生い立ち
たまねぎを良く炒めたドレッシングを作ったら美味しいだろうなと思い作ってみました!