マンゴージャムで簡単♪マンゴープリン

マンゴージャムで簡単♪マンゴープリン

Description

アヲハタマンゴージャムと寒天で、あっという間に、マンゴープリンができました♪

材料 (プリン型5個分)

アヲハタFruityfullマンゴー
100g
50cc
寒天
2g
牛乳
100cc
1個
50cc

作り方

1

小鍋に水と粉寒天をいれ、弱火をつける。ちょこっと沸々としたら、牛乳を加え、よく混ぜながら、寒天を煮溶かす。

2

1の鍋に弱火で、溶き卵を入れ、よく混ぜ、更にジャム(アヲハタFruityfullマンゴー)を加えよく混ぜます。最後は火をとめて、生クリームを加えます。

3

2を水でぬらした型に流し込み、冷やし固めます。型から抜いたら、マンゴージャム(分量外)をかけて、召し上がれ♪

コツ・ポイント

溶き卵は沸騰させないようにしてください。泡だて器でお鍋の中で混ぜちゃいます。ゼラチンが固まるのが待てないせっかちな私(笑)…なので寒天で作りましたが、もちろんゼラチンでも~。ゼラチンの方がプリンらしい食感かもしれません。型抜きしたかったので、固めに仕上げましたが、器に作る場合は、牛乳量などを増やしてもいいかと思います。

このレシピの生い立ち

アヲハタのfruity fullのマンゴージャムを購入しました。砂糖不使用とありましたが、甘くておいしかったので、ジャムの甘さだけで、マンゴープリンを作りました。皮むきや、ミキサーいらずで、マンゴーよりも簡単にマンゴープリンができちゃいます。最後に分量外のマンゴージャムをかけていただくのがポイントです♪
レシピID : 356793 公開日 : 07/04/08 更新日 : 07/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

09/01/13

写真

おうちでマンゴープリンが作れて感激♪甘さ控えめで美味しかったよ!

るってぃ

うわっ!なんてかわいいの~♪素敵なつくれぽに私も感激です☆

08/11/23

写真

あっという間に仕上がって^^おいしいデザート☆嬉しい1品でした♪

teddynancy

寒天だからあっという間だよね♪癒しのおやつに…ありがとう!

07/05/12

写真

イチゴジャムでつくりました。甘さ控えめでGOOD!です。

リらっくま

苺ジャムもおいしそう&かわいい~♪GOODってありがとう♪

07/05/07

写真

ゼラチンで♪簡単だし爽やかでとても美味しかったです(*´∇`*)

papikun

かわいい色~♪簡単でしょ?美味しいってありがとうございます!