節約&ダイエット♪肉無し満腹おから餃子

節約&ダイエット♪肉無し満腹おから餃子
超簡単♪水切り不要!
敢えて白菜を主役に旨味エキスをおからに包み込んでみた。
肉なしでも満腹!満足出来る餃子です♪

材料 (約30個分)

餃子の皮
おから
200g
白菜
1/4カット
ニラ
約1/2束
a塩
適量
a醤油
大さじ1
a味覇または鶏ガラ
小さじ2
aにんにく、しょうがチューブ
約3センチ
aごま油
小さじ1

1

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白菜、ニラをみじん切りにしてボウルに入れaを揉み込んで5分程度置く。

2

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おからを加えてしっかり混ぜ合わせる。

3

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餃子の皮に餡を包む。

たくさん作れるので冷凍保存すると便利^ ^

4

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フライパンに油をひいて蒸しながら焼いていく。

5

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綺麗な羽根が出来てきたらひっくり返して完成〜☆

個人的には甘い胡麻ダレで食べるのがおすすめ♪

コツ・ポイント

さすがに一晩置くと水っぽくなるので保存の場合は皮に包んで保存を☆

このレシピの生い立ち

おからのパサつきを野菜の旨味エキスを吸収させれば簡単に美味い餃子が出来るんじゃないかと。

そして肉無しでもガッツリ系でビールが進みまくる美味い餃子を作りたくて♪

肉の代用では無くおからだからこそ出来る美味い餃子に仕上げてみた^ ^
レシピID : 3568247 公開日 : 15/12/16 更新日 : 15/12/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/10/14

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美味しくできました。ごちそうさまです!

emitake5

良かったです(^^) つくれぽありがとうございます!

16/02/20

First tsukurepo mark
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おからで十分美味しい餃子です♡これで心置きなくいっぱい食べれる♪

いつきマン

栄養も豊富なんでたっぷり食べてくださいね^ ^