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＊にんじんの味噌きんぴら＊

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Description

にんじんの大量消費レシピ

材料 （1人分）

にんじん
1本
味噌
大さじ1
水
大さじ1
ごま油（炒める用）
適量
いりごま（ふりかける用）
適量

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにする

  2. 2

    あたためたフライパンにごま油をひいて、切ったにんじんをしんなりするまで弱火で炒める

  3. 3

    にんじんに火が通ったら水で溶いた味噌をフライパンに追加し、水分が飛ぶまで炒める

  4. 4

    水分がとんで照りが出てきたらお皿に盛ってお好みでごまをふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

弱火でじっくり炒めるとにんじんの甘みが出てきます。

このレシピの生い立ち

教わったレシピの覚え書き。
レシピID : 3568488 公開日 : 15/12/12 更新日 : 15/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年2月24日
写真
まうこ５５
味付けが味噌だけなのに美味しいです！
#簡単にんじんレシピ
2016年5月9日
写真
★ほのどんママ★
人参だけで1品できて、味噌とゴマで美味しかったです！ご馳走様

レポありがとうございます♪おそまつさまでした～！

2016年2月10日
写真
ばにらびーん
シンプルでにんじんのおいしさが引き立ちますね。

レポありがとうございます！ゴマたっぷりで美味しそうです〜♪

2016年1月26日
写真
nososon
簡単にできて美味しいおかずになりました！

レポ&美味しく作っていただきありがとうございます♪

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ずぼらりあん。
＊にんじんの味噌きんぴら＊
by ずぼらりあん。