*にんじんの味噌きんぴら*

*にんじんの味噌きんぴら*

Description

にんじんの大量消費レシピ

材料 (1人分)

にんじん
1本
味噌
大さじ1
大さじ1
いりごま(ふりかける用)
適量

作り方

1

にんじんを千切りにする

2

あたためたフライパンにごま油をひいて、切ったにんじんをしんなりするまで弱火で炒める

3

にんじんに火が通ったら水で溶いた味噌をフライパンに追加し、水分が飛ぶまで炒める

4

水分がとんで照りが出てきたらお皿に盛ってお好みでごまをふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

弱火でじっくり炒めるとにんじんの甘みが出てきます。

このレシピの生い立ち

教わったレシピの覚え書き。
レシピID : 3568488 公開日 : 15/12/12 更新日 : 15/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/05/09

写真

人参だけで1品できて、味噌とゴマで美味しかったです!ご馳走様

★ほのどんママ★

レポありがとうございます♪おそまつさまでした~!

16/02/10

写真

シンプルでにんじんのおいしさが引き立ちますね。

ばにらびーん

レポありがとうございます!ゴマたっぷりで美味しそうです〜♪

16/01/26

写真

簡単にできて美味しいおかずになりました!

nososon

レポ&美味しく作っていただきありがとうございます♪

15/12/16

First tsukurepo mark
写真

人参の甘みもあり、味噌が加わり一味違った人参で美味しかったです!

にゃはポン

美味しく召し上がっていただけて嬉しいです♡レポthanks!