納豆と小松菜ベーコンのふわとろオムレツ♪

納豆と小松菜ベーコンのふわとろオムレツ♪
フワッフワ~な卵と粘っトロ~の納豆とのコンビは絶対の美味しさ♪お野菜もタップリ取れます!

材料 (1人分)

1個
納豆
1パック
小松菜
1把
ベーコン
2枚
貝割れ
1パックの半分
大さじ3
塩コショウ
少々
お酒・味醂
少々

1

小松菜は輪切りに、ベーコンは1センチ位に切る。

2

卵は割りほぐし、納豆、塩コショウ、豆乳、お酒、味醂を加えて良く混ぜ合わせる。

3

フライパンに小松菜とベーコンを先に炒めておく。
多少、炒めたら②を流し入れサックリと混ぜる。

4

片面ずつきつね色に焼けたら器に盛って貝割れ大根をタップリ乗せて出来上がり~

コツ・ポイント

卵と納豆は良く混ぜ合わせる!
ベーコンは余りカリカリにしない方が良いです♪

このレシピの生い立ち

納豆のオムレツは良く作るので具材はその時の有るもので♪
今回は栄養ある小松菜でチャレンジ!ベーコンとも合いました~
レシピID : 3568749 公開日 : 15/12/14 更新日 : 15/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/01/12

First tsukurepo mark
写真

大きいサイズで作ってみました♪野菜は他の物で代用◎体に良さそう!

ぺっぺぺ72

つくれぽ嬉しいです♪お好み焼き風にど~んと!良いですね!