手軽中華〜牛肉ネギ炒め！ ☆蔥爆牛肉☆

材料を用意しましょう。

牛肉に料理酒と片栗粉を入れて混ぜると、肉が少し柔らかくなるし、食感も良い。

長ネギを食べやすいサイズを切ります。

ニンニクの香りがしたら、牛肉を入れる。

肉が半生になったら、□を入れて強火で肉に火が通るまで炒めます。 そして、長ネギをいれて、更に約2分間くらい炒める。

出来上がり！！