デリ風♡マスタード風味のポテトサラダ。

デリ風♡マスタード風味のポテトサラダ。
いつものポテトサラダに卵が入っただけ…?
と見せかけて、マスタード風味のおしゃれサラダ♡一気にデパ地下気取りに大変身!

材料

じゃがいも
4個(400g位)
玉ねぎ
1/4個
ウインナー(ベーコンでもOK)
3本
3個
マヨネーズ
大さじ4
粗挽きマスタード
大さじ1.5
塩胡椒
少々
少々

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卵は水から茹で、沸騰してから15分加熱します。
すぐに水に浸け、水の中で殻を剥くとつるん、と剥けます。

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【ちなみにのコーナー】
卵を半熟にしたい時は水が沸騰してから7〜8分茹で、すぐに氷水に浸け殻をむくと半熟になります。

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じゃがいもは皮を剥き、1口大に切り、シリコンスチーマー耐熱皿にラップをして、500Wのレンジで7〜8分間加熱します。

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玉ねぎは薄くスライスし、ウインナーも薄く切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをし、500Wのレンジで1分加熱します。

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ボウルにじゃがいも、玉ねぎとウインナーを入れて、マヨネーズとマスタードを加え、じゃがいもを潰しながらよく混ぜます。

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最後に塩胡椒で調整し、卵を半分に切ったものを加えて出来上がりです。

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こんな風に盛り付けました。
仕上げにパセリでお化粧をしました。ビジュアルのアピール力はハンパないです、既にノックアウト。

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2016.1.19
人気検索で1位になりました。
何ということでしょう
ヽ(〃∀〃)ノ

9

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2016.5.27
クックパッドのトップページ
今日のおすすめ で紹介して頂きました。

10

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2016.5.27
話題のレシピになりました!
作ってくれてありがとうございます♡

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2016.6.28 遂につくれぽ100件に!嘘か誠か。マコトさんだったようです。作って下さった皆様ありがとうございます!

12

2017.11.30
クックパッド料理動画にて、
レシピが動画になりました!&トップの画像を変更しました。

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れぽっとさんから頂いたつくれぽの返信がおいの2文字になっていますが誤送信で何のツッコミでもありません。申し訳ありません。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもと同じじゃつまんないし。
レシピID : 3569166 公開日 : 15/12/28 更新日 : 18/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

223 (214人)

18/12/14

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子どもも食べてくれてよかったです♪リピします!

10nmam

お子様に喜んで貰えて嬉しい!美味しそうな素敵れぽ感謝♡

18/10/09

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ポテサラの中で1番すきです!ありがとうございます!

りさクック☆

一番すき嬉しい♡美味しそうな素敵れぽ感謝♡

18/10/07

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卵なしですが、マスタードが効いたサラダ♡パクパク食べられました!

shoko_3104

美味しく食べて貰えて嬉しい!嬉しい素敵れぽ感謝♡

18/11/17

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フライドオニオンを追加。見た目も味も大満足なポテサラでした♡

ゆちょななな

フライドオニオンないす!美味しそうな素敵れぽ感謝♡

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