簡単!くず桜&いちごわらびもち
Description
春爛漫!お花見に持って行きたいスイーツ。めちゃ簡単で見栄えもしちゃいます。
桜の下で食べればサイコー♪
桜の下で食べればサイコー♪
材料
(各5個分)
作り方
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1
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餡を丸めます。
くず桜用に5個と、いちごわらび用に5個。いちごの頭が見えるように、いちごを餡で包みます。
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2
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生地を作ります。
ワラビもちを耐熱容器に移し、ラップして、レンジで1パックにつき、2~3分チンします。丸い形が崩れてきたら、全体をかき混ぜます。
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3
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2で1を包みます。
ぬらしたラップに2をとり、広げて、1を包みます。
くず桜用は、桜の花が見えるように包み、上に桜の葉を飾ります。
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コツ・ポイント
生地は、ぬらした手とラップで扱ってください。
ワラビもちは透明感のあるものを使用して下さい。安価なもので結構です。カラフルなフルーツを使うなどアレンジもできます。
ワラビもちは透明感のあるものを使用して下さい。安価なもので結構です。カラフルなフルーツを使うなどアレンジもできます。
このレシピの生い立ち
お花見のために急いで作れるものをと、考えました。
ホント、花より団子ですよねえ。
写真は、お花見に持っていく為に、パック詰めしてます。
もっと趣のある器に盛ればよかったんだけど。。。
勿論、桜の下では好評でした!
ホント、花より団子ですよねえ。
写真は、お花見に持っていく為に、パック詰めしてます。
もっと趣のある器に盛ればよかったんだけど。。。
勿論、桜の下では好評でした!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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