簡単おつまみ☆しいたけチーズ
Blejsko
作り方
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1
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しいたけの軸をとり、裏側に塩をふってチーズをのせる
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2
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熱した魚焼きグリルにグリルパンごといれて、両面弱火で約５分
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3
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しいたけがしんなりして、チーズが溶けたら出来上がり♪お好みで黒胡椒をふって下さい
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コツ・ポイント
我が家は魚焼きグリルで作りますが、アルミホイルや耐熱皿に載せて、トースターでもできますよ(^-^)
しいたけから溢れた、かりかりチーズも美味しいので、チーズたっぷりがオススメです☆
しいたけから溢れた、かりかりチーズも美味しいので、チーズたっぷりがオススメです☆
このレシピの生い立ち
産直市で大量のしいたけを仕入れたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Blejsko
