いつものぬか漬け、セロリでサラダ風に…
作り方
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ぬか漬けにした野菜を水洗いして、キッチンペーパーで水分をしっかり取ります。
あとはお好みも大きさに切るだけです!
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コツ・ポイント
漬かる時間が違うので、一番時間のかかる人参を先につけて下さいね。
セロリはお好みで、筋をとって下さい。
セロリはお好みで、筋をとって下さい。
このレシピの生い立ち
セロリの浅漬けもおいしいけど、ぬか漬けもおいしい! 人参とのコンビで彩りアップ、サラダ風の盛り付けにしてみました。
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ぬか漬けにした野菜を水洗いして、キッチンペーパーで水分をしっかり取ります。
あとはお好みも大きさに切るだけです!