アボカド生姜味噌パスタ
Description
アボカドと生姜味噌のパスタソース。簡単です。アボカドが苦手でも、美味しく食べれるレシピです。
手抜きの鉄人
材料
（一人分）
A.アボカド
1/2個
A.牛乳
大匙1
A.味噌
大匙1
A.生姜(チューブ)
少量(1㎝くらい)
小匙1(エグ味が出るので入れ過ぎに注意)
100g
適量
作り方
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1
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アボカドに切れ目を入れ半分に割り、種を取り出し皮を剥く
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2
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A.の食材をビニール袋に入れて、よく潰し混ぜ合わせる。
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3
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パスタ麺を表示時間茹でる
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4
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ソースと、パスタ麺と、軽く炒った干しエビと和える(塩分を味見をしながら整える)
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5
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かいわれ大根で盛りつけして、今回は料理終了
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コツ・ポイント
アボカドの風味を残しながらソースを決めたら良いと思います。
ソース作りに、ビニール袋を使うと手が汚れないので楽ですよ
干しエビを入れなくても美味しいですよ
アボカドの種さえ大人が取れば、小学生でも作れますよ
ソース作りに、ビニール袋を使うと手が汚れないので楽ですよ
干しエビを入れなくても美味しいですよ
アボカドの種さえ大人が取れば、小学生でも作れますよ
このレシピの生い立ち
アボカドと味噌を考えた結果出来たレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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手抜きの鉄人
