【卵なし】簡単フライパンdeミルクレープ

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Description

本格的なスイーツがこんなに簡単に!!生クリームをふんだんに使ってリッチに仕上げました。

材料 (1ホール分)

200cc
砂糖
30g
適量

作り方

  1. 1

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    ホットケーキミックスと牛乳を混ぜる。

  2. 2

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    1の生地を油を引いたフライパンで弱火でうすく焼く。裏返したら予熱で火を通す。生地がなくなるまで繰り返す。

  3. 3

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    生クリームに砂糖を加えて泡立てる。

  4. 4

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    綺麗な生地を1枚残しておく。

  5. 5

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    生地と生クリームを交互に塗り重ねていく。

  6. 6

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    最後に4の生地を乗せて、冷蔵庫で冷やして完成!!

コツ・ポイント

油を引くときにキッチンペーパーを使うと綺麗に生地を焼くことが出来ます。生クリームの上にフルーツを乗せるとより美味しくいただけます。思ったよりも生クリームをたくさん使うので要注意です。綺麗な生地が1枚でもあれば生クリームでリカバリー可能です。

このレシピの生い立ち

新入生歓迎ということでケーキを作ろうと思い、簡単かつシンプルなミルクレープにしました。生地は電子レンジで焼くことも可能で、意外と簡単に作れます。生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使ったヘルシーなレシピID : 3086843もあります。
レシピID : 3570672 公開日 : 15/12/13 更新日 : 15/12/13

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