かぶとカニ缶の簡単サラダマリネ

かぶとカニ缶の簡単サラダマリネ
かぶがたくさん食べられます!切って混ぜるだけで簡単スピードレシピ☆和食にも洋食にも!

材料 (4人分)

かぶ
一束
カニ缶
一缶
柚子胡椒
小さじ1
大さじ1
少々

1

かぶは皮をむき、五ミリ厚の一口大に切ります

2

かぶの葉は1センチほどの長さに切り、熱湯で1~2分茹でて水気を切り、ぎゅっと絞っておきます

3

大きめのボールに、かぶ、かぶの葉、カニ缶(汁ごと)、柚子胡椒、オリーブオイルを入れ、よく混ぜます

4

※カニ缶にあらかじめ柚子胡椒を混ぜておくと味ムラが出来にくいです
お使いのカニ缶、柚子胡椒の塩気により塩を足してください

5

15分ほど味を馴染ませたら出来上がり☆

コツ・ポイント

マリネする(漬け込む)ことで味が馴染むので、食事の準備をする時に最初に作って放っておくと美味しくなります♪
サラダ用の甘めのかぶも合いますよ!

このレシピの生い立ち

カニ缶で煮物をしていましたが、かぶは生の方が家族の好みのようで作ってみました
レシピID : 3570788 公開日 : 15/12/13 更新日 : 15/12/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/08/09

First tsukurepo mark
写真

ベビートマトとしそをプラス。爽やかで美味しかったです☆

クックPX4GUB☆

れぽありがとうございます♪彩りがすごくキレイ!