豚肉と白菜と厚揚げのフライパン煮

豚肉と白菜と厚揚げのフライパン煮
薄切りの豚肉と厚揚げも薄切りにすることで短時間で味しみの煮物が出来上がり。

材料 (2人分)

豚肉薄切り
100g
白菜
1/8株
厚揚げ豆腐
1/2個
水菜
1袋
A水
200ml
A酒
大さじ2
Aみりん
大さじ1
A砂糖
大さじ1
Aしょうゆ
大さじ2

1

白菜はざく切りにする。厚揚げは縦半分に切り、1cm厚さに切る。水菜は4等分の長さに切る。

2

フライパンにAを入れて温める。温まったら、白菜と厚揚げを入れてフタをして煮る。

3

白菜がしんなりしてきたら、豚肉を入れて再度フタをして煮る。豚肉に火が通ったら水菜を加え、フタをひと煮して完成。

4

お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おいしい厚揚げをいただいたので作りました(*^_^*)
レシピID : 3572837 公開日 : 15/12/15 更新日 : 15/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

17/12/10

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倍量で作りました。簡単で白菜たっぷり食べれていいですね~

クック78EXPJ☆

この時期白菜の大量消費は助かりますよね☆レポ感謝です!

17/12/09

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土鍋で、最後はうどんも入れて完食です。美味しかったです。

あたマンマ

〆まで楽しんで頂きありがとうございます(^ ^)

17/12/08

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娘のお弁当用に作りました。作りたてで湯気で曇ってます(笑)

オアシス☆彡

ほかほかで美味しそう♪お弁当にお使い頂きありがとうございます

17/12/07

写真

優しいお味に仕上がりました、ご馳走さまでした

男子二児の母に

お試しありがとうございます(^^)

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