豚肉と白菜と厚揚げのフライパン煮

豚肉と白菜と厚揚げのフライパン煮
薄切りの豚肉と厚揚げも薄切りにすることで短時間で味しみの煮物が出来上がり。

材料 (2人分)

豚肉薄切り
100g
白菜
1/8株
厚揚げ豆腐
1/2個
水菜
1袋
A水
200ml
A酒
大さじ2
Aみりん
大さじ1
A砂糖
大さじ1
Aしょうゆ
大さじ2

1

白菜はざく切りにする。厚揚げは縦半分に切り、1cm厚さに切る。水菜は4等分の長さに切る。

2

フライパンにAを入れて温める。温まったら、白菜と厚揚げを入れてフタをして煮る。

3

白菜がしんなりしてきたら、豚肉を入れて再度フタをして煮る。豚肉に火が通ったら水菜を加え、フタをひと煮して完成。

4

お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おいしい厚揚げをいただいたので作りました(*^_^*)
レシピID : 3572837 公開日 : 15/12/15 更新日 : 15/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (37人)

18/03/09

写真

倍量でたっぷりと。厚揚げがいいカンジに味がしみてて美味でした♡

☆☆ゆうmama☆☆

味が染みた厚揚げって美味しいですよね^ ^れぽ感謝です!

18/03/09

写真

7人家族分を大鍋で、菜の花を頂きin…ほんのり甘く美味しかった!

ちーゆづアーちゃん☆

菜の花、春らしくていいですね^ ^れぽ感謝です!!

18/03/07

写真

染み染みで美味しかったです!

ミルクガラス

お試しありがとうございます!味が染みた白菜美味しいですよね。

18/03/07

写真

水菜のかわりに豆苗で☆

cne3

豆苗も美味しそうですね^ ^試してみます!れぽ感謝です。

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