バターで旨くなるなる♪焼きうどんソース味

バターで旨くなるなる♪焼きうどんソース味
ほんの少しのバターでこんなに旨くなるなる焼きうどん♪コッテリというよりまろやか~なソース味♡ランチにどうぞ~

材料 (1人分)

うどん
1玉
キャベツ
150g
玉ねぎ
40g
人参
20g
豚肉
50g
50cc
鰹節
3g
中濃ソース
大1強
バター(マーガリン)
小1

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野菜と豚肉はそれぞれ食べ易い大きさにカットする。うどんの袋に少し切り込みを入れてレンジで2分程温めておく

2

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フライパンにサラダ油をしいて中火で温めたら野菜を炒める

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野菜の周りが透き通ってきたら豚肉を加え炒める

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豚肉の色が変わり始めたらうどんを加える

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続けて水と鰹節を入れてうどんをほぐしながら炒める

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水分が無くなってきたら中濃ソースとめんつゆを加え混ぜながら炒める

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仕上げにバター(マーガリン)をおとし満遍なく馴染ませて火を消す

コツ・ポイント

キャベツは仕上がりには嵩が減るので多すぎじゃない?ってくらいたっぷりと♪鰹節は出汁の代わりなので調理の時に加えて下さいね☆

このレシピの生い立ち

ウチでいつも作っているソース味の焼きうどんに思い付きでマーガリン入れたら旨い~♡バター醤油もイケるけどバターソースもイケるのね♪
レシピID : 3573391 公開日 : 15/12/17 更新日 : 16/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

98 (89人)

18/11/19

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バターソースで食がすすみました!美味しいランチ御馳走様でしたー!

おうちゃん母さん

バターの風味気に入って貰えて嬉しいです♪作ってくれて有難う♡

18/11/18

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休日のランチに野菜たっぷりで!調味料の組み合わせが良いですね☆

YUH♡ママ

すっごく美味しそうだなぁ♡お口に合い嬉しいです素敵レポ感謝♡

18/11/01

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中濃ソースとめんつゆの うどんは初でめちゃ② 旨い~美味しい~よ

松潤LOVE★★★★

美味しく食べて貰えて良かった♪おにぎりセットいいね有難うね♡

18/10/19

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いつも醤油味だから中濃ソースは初めて。バターまろやか美味でした☆

きゃきゃるん

たまに味付け変えると新鮮ですよねお口に合い嬉しいです♪感謝♡

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ゆみらんたん 2015年12月21日 10:02
ねっちゃん♪

 (*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワーー!

こちら雨だったんだけど晴れてきた☀

コメントありがとう(^∀⌒☆
ねっちゃんもレンジパック当選したのね!

今週はクリスマスだね!
サンタさん、来るんでしょ?
うちには来ませ~~ん(இдஇ; )

  楽しいクリスマスを☆彡
ゆみらんたん 2015年12月26日 09:33
ねっちゃん(#^.^#)

  ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪

コメントありがとう♡
そして、ピザパイにりぴれぽもありがとう~(^∀⌒☆
素敵なクリスマスディナーに感心するばかり!
ねっちゃんもだけど、皆さんの食卓が凄すぎる!

ねっちゃんのつくれぽも1万件超えてるね!
そんなに作っている自分を褒めたくならない?(笑)

  さぁ~あとは元気に新年を迎えなきゃね(#^.^#)

       今年もありがとう♡
   
ちべターリー 2015年12月28日 20:01
ねっちゃん~【⊱✿こんばんわ✿⊰】(✧◕∀◕)ノシ

いつもコメントありがとう!そしてそして~つくれぽも!!
私めっちゃ溜め込んじゃってて・・・やっとつくれぽ掲載に手を付け出して~~笑 今日中にやっつける!!で、明日からはれぽ送るぅ~~
ねっちゃんレシピもお世話になってるの~~♡

バブくんのピースにも語録にも癒やされて~~お姉ちゃんの笑顔にも癒されて~~いつも読み逃げごめんやすぅ~
ねっちゃんっみたいにお料理も育児も何でもこなせるママにならねば!!!うんうん~来年の目標!!ふふ♡

あっという間に今年も終わるね・・・今日一日(のうちの少しの時間で)年賀状仕上げたわ~笑 年々適当すぎる~我が家の年賀状(-公-、)
間もなくウチのチビちゃんもバブくんについで2歳突入や!!美味しいもん食べて~美味しいBEER飲んでがんばってこぉ~~(。→ˇ艸←)プククッ☆

またくるね~~♪ん~年内最後やな~笑
良いお年を~~
来年も仲良くしてねぇ~~~♡

今年もいっぱいいっぱいありがとう!!
ゆみらんたん 2015年12月29日 15:37
ねっちゃん♬

  (○'ー'○)ノ☆☆Hello☆☆ヽ(○'ー'○)

「超簡単お手軽ガーリックラスク」にりぴれぽを
ありがとう(pq*´∀゚)

今年もねっちゃんにはとてもお世話になったね!
1年を通して充実したというか、
とても楽しみながらクックができたと思ってる!
…ということは、食卓事情もきっと良かったはず!!

 来年もこのままよろしくね♥
みちのおうち 2015年12月30日 10:52
ねっちゃんっさんヽ(*´∀`*)ノ.+゚♡

今年は 沢山の美味しいレシピにお世話になりました♡
ねっちゃんっさんの料理は ホント大好きです!
今年は仲良くしてくれて(勝手に仲良いいつもり┣¨キ(*゚д゚*)┣¨キ )
本当に有難うございました!✨

来年も また ねっちゃんっさんの お料理にお世話になります!

ねっちゃんっさんにとって 来年も良いお年でありますよーに❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)♡♡♡
ゆみらんたん 2016年01月14日 07:13
ねっちゃん♪

  :✲:゚・✿ヾ╲(。◕‿◕。)╱✿・゚:✲:おはよぉ~♬♫♬


 ↑このバターで旨くなる焼きうどん、気になっていながらまだ作ってないけど、アッという間に話題入りしたのね!

「レタス入りが美味しい☆ポテトサラダ」を作ってくれてありがとう(^−^)
   嬉しかったなぁ~~(⋈◍>◡<◍)。✧♡

今日も寒いね~~((((~~▽~~ ;)))ブルブルブル
体調崩してない??
インフルエンザの流行りが今年は遅いみたいだね!

 さあ~今日も元気に♪