ちくわパン

ちくわパン

Description

北海道で人気のパン。成形の仕方を紹介します。
冷めてもおいしい♪

材料 (10個分)

ちくわ
10本
シーチキン
1缶
パン生地
強力粉250g分
マヨネーズ
適量
乾燥パセリ
適量

作り方

  1. 1

    お好きなパン生地を作り、ベンチまでしておく。

  2. 2

    シーチキンは油分をきって、マヨネーズで和えておく。

  3. 3

    写真

    ちくわに切り目を入れ(下側は切れていません)、写真のように中にツナを詰めてパセリをふりかける。

  4. 4

    ベンチした生地を円形に伸ばす。横幅は、3を巻くときに少しちくわが出る程度。

  5. 5

    円形に伸ばした生地の上に、3をシーチキン側を下にして横におき、上下の生地をつまんで閉じる。両端からちくわが出るように。

  6. 6

    クープを入れて2次発酵した後、塗り卵をして180℃で11分焼く。(ガスオーブン)

コツ・ポイント

生地はバターロールなど、リッチな生地が合いますよ。

このレシピの生い立ち

テレビで紹介されているのを見て、パン教室でマネしてみました。成形を忘れないように載せておきます。
レシピID : 357354 公開日 : 07/04/09 更新日 : 07/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (32人)
写真

2021年6月1日

♪珠香♪③のパン生地で☆ クープ浅すぎたかな(^^; ちくわとパンの組合せ良いですね♡ 美味しく頂きました~♬︎

写真

2010年6月1日

あまり売っていないちくわぱん、作ったらいつでも食べれますね☆

手軽にお惣菜パンができていいですよね♪つくれぽありがとう!

写真

2010年3月22日

ボリュームがあって美味しいです☆家族にも好評でした~

好評でよかったです☆ぜひまた作って食べさせてあげて下さい^^

写真

2010年3月15日

ケンミンショウで見て気になっていたのですが、おいしいです♪♪

ケンミンショウで?!知りませんでした☆つくれぽありがとう♪

スティックマイヤー 2007年07月04日 13:46
たくぱんさん初めまして~♪
ちくわパンとっても美味しかったですー^^
えーーー?パンにちくわ入れちゃうの?と思ったけど
新しい味で面白いしとっても美味しくいただきました。
美味しいレシピをありがとうございました^^w
北海道ではちくわパンっていうのがあるんですね 〆(.. )カリカリッ!!
たくぱん 2007年07月04日 17:15
>スティックマイヤーさん
初めまして!!
つくれぽありがとうございます♪
私も最初は「なんでちくわ??」って思いました^^
でも以外といけますよね~!
ツナの変わりにベーコン&チーズも美味しかったですよ。
コメントを書くには ログイン が必要です