ブロッコリーのマスタードハニーサラダ♪

ブロッコリーのマスタードハニーサラダ♪

Description

ちょっと甘めに仕上げたマスタードマヨネーズ味のサラダです。

材料 (2~3人分)

ブロッコリー
1/2個
厚切りベーコン
50g
ゆで玉子
2個
*マヨネーズ
大さじ2
*粒マスタード
大さじ1
小さじ1/2

作り方

1

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*印の調味料を混ぜておく。

2

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ブロッコリーは小房に分けて洗って2分位塩ゆでして冷ましておく。

3

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厚切りベーコンを5㎜の厚さの5㎜の幅で切り、トースター200℃で5分位焼く。
(油なしでフライパンで焼いてもOK)

4

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作っておいたソースの中にベーコンから出た脂も一緒にベーコンを入れて和える

5

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茹でたブロッコリーも入れ和える

6

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最後に縦に4つ切りにしたゆで玉子も入れ崩れないように優しく和えて出来上がり。

コツ・ポイント

難しいことはないので簡単に作れます。
強いて言えばゆで玉子を最後に和えて崩さないように。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーを変化のある味付けのサラダにしたくて作りました。
よくあるマスタードマヨネーズですがはちみつを少しだけ入れてまろやかにしました。
レシピID : 3573560 公開日 : 15/12/15 更新日 : 16/01/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

60 (56人)

2020/04/26

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ハニーマスタードが美味しいです♪

rina_619

2020/03/29

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夕食の付け合せに♡すごく美味しくてあっという間になくなってしまいました!!笑 素敵レシピありがとうございました!!

maru4ma

2019/11/10

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似たものは作ってましたが断然こっち☆ゴロゴロ卵がたまりません☆

クックB0PL20☆

2018/10/30

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また作りました!ハニーマスタード美味しいです(^_^)

ちぴmnt

リピありがとうございます(^^)簡単なので私もよく作ります☆

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