簡単☆オータムポエムソテー

簡単☆オータムポエムソテー

Description

オータムポエムを炒めただけの簡単で美味しいおかず♪お弁当の彩りに♪

材料 (4人分)

オータムポエム(アスパラ菜)
1束
小さじ1
塩胡椒
少々

作り方

1

オータムポエムはよく洗い4センチ長さに切る。

2

フライパンを中火にかけ油とオータムポエムの茎から順に入れ炒めたら塩胡椒して出来上がり。

コツ・ポイント

レンジで加熱してから炒めると時短出来ます。
(油ハネに注意)

歯ごたえがあった方が美味しいです。

太白胡麻油・美味しい天然塩・ミル挽き黒胡椒使用。

このレシピの生い立ち

近所のJAで買ったオータムポエムをお弁当の彩りに。

菜の花に似ていますが食感はアスパラに似ています。苦くありません。
レシピID : 3573993 公開日 : 15/12/16 更新日 : 15/12/16

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