ホントにおいしい☆モヤシ

ホントにおいしい☆モヤシ
もやしを茹でるだけなんです。でもこのおいしさ!!シャキシャキ感たまりませーん。

材料 (4人分)

モヤシ
一袋
かつお節
適宜
胡麻
適宜
醤油
適宜

1

鍋に湯をグラグラと沸かしモヤシを入れ30秒ほど茹でる。ざるにとり水気を切る。絶対に茹で過ぎないこと。

2

器に盛り付けお好みでかつお節、ごま、醤油をかけていただく。

3

コツ・ポイント

もやしを茹ですぎないことだけです。根を取らなくてもおいしいよ。

このレシピの生い立ち

お姑さんから教えてもらった居酒屋レシピ。簡単すぎてレシピとは言えませんが(^^;)
レシピID : 357421 公開日 : 07/04/17 更新日 : 07/09/25

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