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お弁当の残り消費！サニーレタスの中華炒め

お弁当の残り消費！サニーレタスの中華炒めの画像

Description

冷蔵庫の中でしんなりしていくサニーレタスの救済レシピです！

材料 （1人分）

サニーレタス
好きなだけ
人参
1/2本
豚バラ肉
4枚くらい
ウェイパーか創味シャンタン
小さじ1
ごま油
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんは火が通りやすいように薄めの短冊切りにする。

  2. 2

    写真

    サニーレタスは適当に千切る。

  3. 3

    写真

    豚肉も適当に切ります。一口大程度。

  4. 4

    写真

    フライパンを中火にかけてごま油を熱し、ニンジンに火を通します。
    あまり動かさずに両面をゆっくり焼く感じで。

  5. 5

    写真

    ニンジンに火が通ったら、豚肉と創味シャンタンを入れ、豚肉に火が通るまで炒めます。

  6. 6

    写真

    最後にサニーレタスを投入！
    かなりしんなりするので、結構な量入れても大丈夫です。塩コショウで味を調えて出来上がり！

コツ・ポイント

創味シャンタンを使うので、塩コショウはなくてもいいかも？お好きにアレンジして食べてみてください(^o^)

このレシピの生い立ち

お弁当の彩りのためにサニーレタスをよく買うのですが、
必ず余らせるので中華炒めにしてみました。
なかなかご飯が進みます！
レシピID : 3574345 公開日 : 15/12/15 更新日 : 15/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年1月19日
写真
pnyo
サニーレタスの消費に。たくさん入れたのにみるみる減りました！

サニーレタスたくさん消費できますよね！ありがとうございます！

2016年1月6日
初れぽ
写真
☆しぽち☆
残っていたもやしも入れました♪とっても簡単に一品できました！

とても美味しそう！(^o^)作って頂きありがとうございます！

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( )
スズオミ
お弁当の残り消費！サニーレタスの中華炒め
by スズオミ