糖質オフ作りおきに！菊芋ジャーマンポテト

1. 1

   

   菊芋を輪切りにして電子レンジにかけます。まだ固いところが残っている程度でOK。

2. 2

   

   フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクの輪切りとベーコンを入れてじっくり風味をオイルに移します。

3. 3

   

   下ごしらえしたキクイモ投入！
   

4. 4

   

   キクイモに火が通ってきたら、ソーセージをキクイモと同じくらいの大きさに切って投入！

5. 5

   

   お好みの加熱具合でお召し上がりください。
   パセリや粉チーズを振ってできあがり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち