キムチ鍋

キムチ鍋

Description

キムチ味なので、具材を色々変えて試してみて下さい!!!〆はちゃんぽん麺でも美味しかったです!

材料 (4人分)

豚バラ
250g
もやし
1袋
えのき
大1袋
4〜5本
豆腐
1丁
白菜キムチ
適量
餅巾着
4個
キムチ鍋の素
適量
うどんかごはん
適量
1個
冷凍ギョーザ
4個

作り方

1

もやしはサッと洗っておく
青ネギは小口切り
豆腐は8等分、えのきは半分に切っておく

2

油揚げをサッと湯通し、中に鍋用のお餅を入れ、爪楊枝で止める。
豚バラ肉は一口大に切って、酒と塩こしょうで下味をつけておく

3

鍋にキムチ鍋の素と水を入れ、沸いたら豚バラを入れしばらく煮込む。肉の色が変わったら、具材を並べ入れ、軽く煮込む

4

スープが薄ければ、素を足して、〆はうどんか雑炊かどちらでも◯

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

寒くなるとよく作る鍋です!体が温まります!
レシピID : 3574749 公開日 : 15/12/15 更新日 : 15/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/10/06

写真

ある材料で☆餅巾着美味しかったです!

Rayryu123

16/01/26

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一人用ですが、とても美味しく頂きました。ありがとうございます♪

verdad

verdadさんありがとうございます。すごく美味しそうです!

16/01/08

First tsukurepo mark
写真

おいしかったです!

あやかんぱり

あやかんぱり様 ありがとうございます☆