ベトナムバゲット・バインミー

ベトナムバゲット・バインミー
ベトナムのストリートフード、バインミーをご家庭でどうぞ♪ちょっと意外な組み合わせですが、とっても味わい深いサンドイッチです。ベトナム好きの方なら、一度試す価値ありますよw

材料 (2人分)

バゲット
1本
★卵
1個
★人参と大根のなます
適量
★ハム
2~3枚
★きゅうりスライス
2~3枚
★レタス
1~2枚
★パクチー
適量
レバーペースト
適量
バター
適量
シーズニングソース
適量

1

卵はたっぷりの油で揚げる。

2

バゲットに、バター・レバーペーストをぬりサンドする具(★)を全てはさむ。

3

シーズニングソースと、ナンプラーをふりかけて召し上がって下さい♪

コツ・ポイント

ナンプラーは香りつけ程度に!シーズニングソースをたっぷりかけて食べると美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

雑誌で見かけたこのサンドイッチを、ど~しても食べてみたくて色々調べ、工夫してつくってみました。
レシピID : 357591 公開日 : 07/05/02 更新日 : 07/05/02

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