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すき焼き♡簡単♪割り下

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Description

つくれぽ10人達成♡2016.1.15(･´ω｀･)甘め&濃いめの割り下☆市販のタレは卒業！我が家の黄金比率♪

材料 （(4人分)）

牛肉
400g
長ネギ
お好みで
白菜
お好みで
えのき
お好みで
焼き豆腐
お好みで
うどん
お好みで
白滝
お好みで
■ (春菊・玉ねぎ・人参・きのこ類etc...お好みで♪)
★砂糖
大さじ5
★醤油
80cc
★みりん
80cc
★酒
80cc
★水
150cc〜200cc

作り方

  1. 1

    材料を切り白滝は下茹でし鍋に油(オススメは牛脂)を熱し、長ネギを敷きその上に少し肉を乗せ★の調味料を加え一煮立ちさせる。

  2. 2

    残りの具材を加え更に煮込む。

  3. 3

    「割り下」人気検索TOP10♡2016.1.6(･´ω｀･)

  4. 4

    写真

    つくれぽ10人達成♡2016.1.15(･´ω｀･)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

野菜の水分で薄まるけど薄めの方がお好みの方は砂糖&醤油を減らして調整して下さい♪更に簡単に済ませたい方は鍋に★の調味料を入れ一煮立ちさせて、具材を入れ煮込んでもOK♪

このレシピの生い立ち

市販品を買うのは勿体無いので作るようになりました☆鍋にする程の具材がない時には牛肉×糸こんにゃくの甘辛すき焼き風は如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：3337206♡
レシピID : 3576021 公開日 : 15/12/23 更新日 : 16/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47件 (46人)
2020年11月2日
写真
kanaんちのごはん
美味しくできました^_^
#すき焼き #割り下 #すき焼き黄金比割下
2019年2月18日
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ami-rarara
とっても美味しかったです♡ありがとうございました(*´∀｀)

つくれぽありがとです♡お口にあってとても嬉しいです♪

2017年12月27日
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ふえ☆なるちゃん
すんごーーーーく美味しかったです！好きな味☆☆！

つくれぽありがとです♡お口にあってとても嬉しいです♪

2017年12月10日
写真
あみん703
とても美味しい(>_<) これからこれで作ります！

つくれぽありがとです♡リピして頂けるなんてとても嬉しいです♪

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