牛乳パックで!和風ミートローフ

牛乳パックで!和風ミートローフ

Description

クリスマス、お正月などに。牛乳パックだから手軽にできます。

材料

鶏ひき肉
300g
人参
1/4本
玉ねぎ
1/4個
枝豆
適量
大さじ2
プレーンヨーグルト
大さじ2
☆味噌
大さじ2
☆しょうゆ
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
1個

作り方

1

牛乳パックの側面を切り、型を作り中にラップを敷く。

2

人参、たまねぎ、枝豆をみじん切りにする。

3

パン粉にヨーグルトを混ぜ、ふやかしておく。

4

すべての材料を合わせ、肉だねに粘りが出るまで混ぜる。

5

写真

型に肉だねを詰め、何度か台に叩き落とし、空気を抜く。

6

写真

型の周りにぴっちりラップをし、電子レンジで500w10分加熱する。

7

あら熱がとれたら切り分ける。

コツ・ポイント

牛乳パックの切り端に余った切り端を足して上手く型を作ってください。

このレシピの生い立ち

去年は牛乳パックでサーモンテリーヌを作り、あまりにも簡単だったので今年も何か作りたくて。
レシピID : 3576073 公開日 : 15/12/16 更新日 : 15/12/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/11/08

First tsukurepo mark
写真

あっというまに出来て感激です。待たなくて崩れましたが…

モンブラン7

ありがとうございます!具だくさんでおいしそうです(*´∇`)