たたきごぼうの画像

Description

ごまの香ばしい香りとぽん酢醤油の酸味でさっぱりと食べられます。

材料 (2人分)

80g(約1/2本)
ぽん酢醤油
大さじ1
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうは洗って皮をこそげ落とす。鍋に入る長さに切って約10分茹で、水気を切る。

  2. 2

    粗熱が取れたら麺棒等で軽くたたく。

  3. 3

    (2)を5㎝長さに切り、半分の太さに切る。

  4. 4

    ボールに(3)とぽん酢醤油を入れて和え、すりごまをまぶす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鎌田醤油の商品を使った簡単おせちレシピを考えてみました!
レシピID : 3577451 公開日 : 15/12/17 更新日 : 15/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
●Oyuki●
ありがとうございました☆おいしく作れました!

れぽ有難うございます♪ 作っていただき感激です(*’▽’*)

写真
ママうさこ
おせちに続いてリピです!ごまがきいて香りよく、美味しいです♪

有難うございます♪是非、また作ってくださいね(*’▽’*)

写真
solapapa
おせちで作りました♪簡単に出来てとても美味しかったです♡

れぽ有難うございます♪ 作っていただき感激です(*’▽’*)

初れぽ
写真
きょんまむ
お弁当のおかずに。簡単に出来るのが良いですね!

有難うございます!定番メニューに加えてくださいね(*´∀`)