おせち離乳食 赤ちゃん筑前煮

おせち離乳食 赤ちゃん筑前煮

Description

赤ちゃん用の筑前煮。おせちの一品にいかがですか?離乳食完了期からおススメなメニューです。

材料

鶏むね肉
20g
にんじん
10g
大根
10g
れんこん
5g
ほうれん草
少し
かつお昆布だし
300ml
しょう油
0.5ml

作り方

1

にんじん、大根、レンコンを1cm角に切ります。鶏むね肉は、細かく切る。ほうれん草は下茹で

2

かつお昆布だしでにんじん、大根、レンコンを煮ます

3

軟らかくなったら、鶏肉を加えコトコト

4

しょう油で風味をつけたら器に盛ってほうれん草を盛り付ける

コツ・ポイント

れんこんが食べにくい場合があります。その際はみじん切りでも構いません。

このレシピの生い立ち

赤ちゃんも一緒におせち料理を楽しめたら!と思って作りました。
レシピID : 3577500 公開日 : 15/12/20 更新日 : 15/12/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」