∞〓サムゲタン＋雑穀ミックス∞【圧力鍋】
ほりまり
作り方
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圧力鍋に材料全部と水１リットル、塩小さじ1を入れて、圧力をかけること２５分。自然冷却で出来上がり（*^_^*）
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お好みで、コチュジャン、キムチ、塩を足してください
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コツ・ポイント
全然ありません。まさになべまかせ！（鍋によって圧力の時間が違います。25分はかなりホロホロ。15分でもOKよ！）モモ肉ではなくても、手羽元でもＯＫ！大根やニンジンの根菜をたしてもおいしいですよ:*:･ﾟ☆ｄ(≧∀≦)ｂﾟ+.ﾟ
このレシピの生い立ち
圧力鍋でのサムゲタンは興味があったのですが、いろいろな材料を用意するのが面倒で雑穀ミックスで省略。
ほりまり
