【まぐろ魚醤レシピ】美肌鍋

【まぐろ魚醤レシピ】美肌鍋
『天然本まぐろ魚醤』は、様々な鍋の具材と相性バッチリ!素材の味を最大限に引き出します
【監修:料理研究家 西本 敦子】

材料 (2人分)

天然本まぐろ魚醤
1/4カップ
薄切り豚肉
150g
鶏もも肉
150g
玉ねぎ
1個
キャベツ
3枚
5カップ
大さじ3
1片
粗引き黒コショウ
適量
えごま油
適量

1

鍋に水5カップとスライスしたしょうがを入れ、天然本まぐろ魚醤、はちみつを入れ、8ミリにスライスした玉ねぎを加える。

2

沸騰したら豚肉、鶏もも肉を加え、ざく切りキャベツを加え煮る。

3

器に取り、粗引き黒コショウ、えごま油をかける。
お好みで天然本まぐろ魚醤をかける。

4

出来上がり★

コツ・ポイント

まぐろ魚醤は野菜との相性も良く、素材の味を最大限引き出してくれる名脇役なので、
他のお鍋の隠し味としても最適です。

お好きな具材を入れて
あったか《まぐろ魚醤鍋》をどうぞお召し上がり下さい。

このレシピの生い立ち

まぐろ魚醤のレシピを皆様へお伝えしたくて。
レシピID : 3577790 公開日 : 15/12/17 更新日 : 15/12/17

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