鰻ちらし

鰻ちらし

Description

食欲の落ちる夏こそガツンとスタミナをつけたいもの♪すし飯効果であっさり食べられます♡うなぎが苦手な方にもオススメ!

材料 (2人分)

うなぎの蒲焼き
1尾
2個
大さじ2
ごはん
お茶碗2杯
サラダ油
適量
うなぎのタレ
適量
少々

作り方

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コツ・ポイント

うなぎの皮が気になる方はひと口大に切る前にはがしてください。
最後に回しかけるタレは必ず食べる直前に。あまり早くからかけてしまうと錦糸卵の色が悪くなってしまうので。

このレシピの生い立ち

母が昔から作ってくれていた我が家の味。
母も私もうなぎがあまり得意ではないのですがこれなら美味しく完食出来ます♪
レシピID : 357824 公開日 : 07/04/11 更新日 : 12/09/28

このレシピの作者

京都生まれ京都在住。
毎日の食卓に気取らずに出せ どこのスーパーでも手に入る材料で美味しいものを作るのが好きです。そんな普段ごはんのレシピを掲載しています。
2015・7月からCOOKPADレシピエールとして活動しています♪

愛犬クララを溺愛してます♡

ブログ♫
http://nanaikurecipe.blog101.fc2.com/   

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (11人)

13/11/03

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たまにはスタミナつけないとね!金糸玉子がなくてごめんねぇ~♪

みなみ7

なんて美味しそうなのー♡久しぶりに食べたくなった!ありがと♪

13/08/30

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スタミナをつけたくて買ってきたよ♪見た目悪いけど最高に美味♡

みなみ7

Wれぽ大感激♡ううん!すっごく美味しそうだよ!リピありがと♡

13/07/23

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さっぱりして彩りもキレイ!ありがとうございました。

yauikri

はじめまして♡こちらこそ素敵レポありがとう♪これから仲良くしてね♡

12/09/27

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鰻丼がお洒落な鰻ちらし〜☆食べやすく大満足!ありがとう♪

けろちゃん。

わー♡またレシピ気にいってもらえて嬉しい!10人めありがと♪

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