クリスマスリース☆柿のカプレーゼ
作り方
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1
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柿は5㎜幅のくし型、モッツァレラチーズも同じ大きさ、紫玉ねぎは薄切りする。
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2
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器に1、ベビーリーフを交互に並べ、星型に抜いた
パプリカやクルミを散らす。
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3
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トマトやバジルはリースのリボンに見えるように上部に飾る。
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コツ・ポイント
クリスマスカラーの緑、赤、黄、金、銀を使いながら、色鮮やかに飾りましょう!
ブログ:「vege smile cookin」
http://yuririn0124.blog.bbiq.jp/
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このレシピの生い立ち
柿のサラダを作ろうと思い、出来あがったたレシピです。