さばのみりん干し丼
ゆかパティ
作り方
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1
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さばを焼く
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2
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どんぶりにご飯を盛る
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3
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野菜を乗せる
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4
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さばを乗せる（骨があったら、有る程度とっておくと食べる時楽です）。ほぐして乗せてもOK。
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5
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お好みで海苔やマヨネーズをかける（サラダ巻きのような味になります）。みりん干しで、あじがあるのでかけなくても美味しいです
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コツ・ポイント
野菜の水切りをしっかりと！全体的に水っぽくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
簡単にご飯を食べたくて…でも、野菜は食べたいし！で、乗せちゃいました！！
