特別な日の♡牛ローストビーフの鉄板焼き♪
渡辺製麺
作り方
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1
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牛ロースに両面塩こしょうする。
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2
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温めたフライパンに1の牛ロースを入れてソテーする。
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3
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温めた鉄板にカットした牛ロース、ボイルした野菜を乗せお肉の上にニンニクチップとバターを乗せて出す。
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4
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ストレートつゆと梅酒、を合わせたソースを温め、火をつけてテーブルでかける。
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コツ・ポイント
火事にならないように気を付けてくださいね＾＾
このレシピの生い立ち
牛サーロインのステーキを鉄板焼きで。お父さんには梅酒ソースをかけてフランベも楽しめます。特別な日に家族で楽しめる一品です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
渡辺製麺
