10分で完成☆簡単☆豚のてりマヨ丼

10分で完成☆簡単☆豚のてりマヨ丼

Description

忙しい日のランチや夕食に
しっかり味だから、ご飯が進む♪

大皿は取り合いになっちゃうので、丼でいただきましょう(^^)

材料 (2人分)

豚肉(小間切れや薄切り)
200グラム
キャベツの大きめの葉
1枚
かいわれ(無くても可)
8分の1パック
大さじ4
★マヨネーズ
大さじ2
★醤油
大さじ1.5
★砂糖
小さじ5
塩胡椒
適量
サラダ油
適量
ご飯
2人分

作り方

1

キャベツを千切りにする

豚肉に軽く塩胡椒して片栗粉を薄くまぶす

2

★をあわせておく

フライパンで豚肉を焼き、火が通ったら★を入れてタレを絡める

3

ご飯→キャベツ(キャベツの周りを囲むように根を切ったかいわれ)→豚肉の順に盛り付けて完成

コツ・ポイント

砂糖はわかりやすく小さじ表記にしました

少し甘めの味付けです
甘めがあまり好きではない方は小さじ3~4にしてください

小間切れが安くて節約になるし、一番のオススメ!
ですが、薄切り肉やバラ肉、余ったしゃぶしゃぶ用でもとても美味しいですよ

このレシピの生い立ち

普通の丼に飽きたので作りました。

キャベツは、レンジで加熱するとしんなりして食べやすくなります。

このレシピのカイワレは飾りなので少なめです。あれば散らす程度で見た目が◎

2016 4 23 醤油を小さじ4から大さじ1.5に変更
レシピID : 3580674 公開日 : 15/12/19 更新日 : 16/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

224 (212人)

19/10/09

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リピ。美味しかったです!

ぬこたん✩

18/12/03

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何度もリピしてます!うちはいつも玉ねぎ一緒で大皿です。

カフエ

リピートありがとうございます!玉ねぎも合いますよね(^^)

18/11/10

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美味しすぎてリピしまくってます♡今日は初めて玉ねぎと一緒に☆

__chana

18/10/21

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簡単で✨タレのマヨネーズ入りがお肉と絡んでウマ(^^)感謝です♡

キョーマキ

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