圧力鍋で簡単！サンマの生姜煮
くうねるまき
作り方
コツ・ポイント
子供も年配の方も骨を気にせずに食べられます。お酒の肴にもなりますね。サンマは冷凍でも大丈夫。頭と腹わたはお店でとってもらえますよ。
甘口が好みの方はお砂糖を増やしてください。
使用した圧力鍋は活力なべ３ℓです。
甘口が好みの方はお砂糖を増やしてください。
使用した圧力鍋は活力なべ３ℓです。
このレシピの生い立ち
魚を丸ごと食べたかったので、サンマで作ってみました。イワシでも同じようにできます。真イワシを使ってください。
お弁当に入れたい、高齢者が食べやすいようにと小さめにぶつ切りにしています。見た目は２つに切るくらいの方が格好がいいと思います。
お弁当に入れたい、高齢者が食べやすいようにと小さめにぶつ切りにしています。見た目は２つに切るくらいの方が格好がいいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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くうねるまき
