蟹缶で簡単!カニクリームコロッケ♪

蟹缶で簡単!カニクリームコロッケ♪
蟹缶で簡単に作れるカニクリームコロッケのレシピを紹介します。美味しいですよー。

材料

蟹缶
1缶
牛乳
200cc
小麦粉
大2
バター
20g
塩胡椒
【衣】
小麦粉
適量
適量
適量

1

写真

フライパンに小麦粉とバターを入れ炒めます。馴染んだら牛乳を少しずつ入れ、泡立て器で混ぜながら温めます。

2

写真

ドロドロになったら蟹缶を入れ、塩胡椒で味を調えます。ソースができたら、ボールに入れ冷まします。

3

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冷ましたホワイトソースをラップに包み整形します。

4

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ラップにくるんだら、小麦粉、卵、パン粉の順にくぐらせ、160°Cの油で揚げたら完成!!

コツ・ポイント

ホワイトソースの固さがポイント!ゆるいと衣をつけるときにうまくいかないので、冷ましてしっかり固めるようにしてください。

このレシピの生い立ち

洋食屋で食べたカニクリームコロッケが食べたくて、色々試してみながら完成したレシピです、
レシピID : 3581820 公開日 : 15/12/20 更新日 : 15/12/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

17/08/04

写真

破裂したのもありますが、味は最高に美味しかったです。また作ります

かな嫁

美味しそうですね。つくれぽありがとうございました♪

17/05/12

写真

2回目は上手くできました!とても美味しかったです♪

♡もちあか♡

美味しそうですね。つくれぽありがとうございました♪

17/03/14

写真

初カニコロでしたが、美味しく出来ました!ありがとうございました♪

ma04tsu

美味しそうですね。つくれぽありがとうございました♪

17/03/13

写真

タルタルの下で見えませんが…^^カニ缶とあなたに美味ありがとう!

かずお★maree

美味しそうですね。つくれぽありがとうございました♪