☆豚バラと白菜のカマンベールチーズ鍋

☆豚バラと白菜のカマンベールチーズ鍋
豚バラと白菜のカマンベールチーズ鍋(小石原焼 マルワ窯の土鍋使用)

材料 (2人前)

天然だしパック
1袋
適量
白菜(中)
1/2個
豚バラ
300g
あらびき黒胡椒
適量
カマンベールチーズ
1箱

1

鍋に水500CCとだしパック1袋を入れて沸騰させ、5分程加熱する。

2

白菜・豚バラを交互に乗せていく。重ねたら、5~6cm幅で切っていく。

3

鍋に切った白菜と豚バラを外側から敷き詰めていく。

4

ふたたび火を入れて加熱。白菜の芯が柔らかくなってきたら、6等分したカマンベールチーズを中心に乗せて蓋をする。

5

そのまま火にかけ、チーズが溶けて野菜に火が通ったら、味を見ながら白だしと黒胡椒をかけて完成。

コツ・ポイント

土鍋は小石原焼マルワ窯
https://www.facebook.com/maruwakama/

白菜は東峰村の生産者直売所『つづみの里』で購入
http://toho.main.jp/tuduminosato.html

このレシピの生い立ち

とうほうキッチン公認レシピ第1号

レシピ開発者:Erina
レシピID : 3582046 公開日 : 15/12/20 更新日 : 16/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

19/03/23

写真

とっても美味しかったです!素敵なレシピありがとうございました!

SATOYOSHI☆

お使いいただきありがとうございます。また作ってくださいね。

19/02/20

写真

ピザチーズ&カマンベールでチーズづくしにしました。ぺろりでした!

ねじまき31

さらに一工夫されてありがとうございます!嬉しいです。

18/01/14

写真

黒胡椒を忘れてたぁ(‾ ‾)美味!!チーズ2ついれれば良かった

あっぱれ!!

ありがとうございます、チーズ2個だと食べ甲斐がありますね。

18/01/04

写真

新春鍋パ~♡美味しかったです!レシピありがとうございます*^^*

aakochan21

パーティに作って頂き、ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)