余った野菜で作るグラタン

余った野菜で作るグラタン

Description

余った野菜で作れます。野菜が足りない場合は、マカロニやパスタを入れてボリュームを出してあげて下さい。牛肉や豚肉でもok

材料 (5人分)

ひき肉
600g
人参
一本
キャベツ
500g
エリンギ
3本
ピーマン
2個
玉ねぎ
2個
ナチュラルチーズ
適量

作り方

1

野菜はすべて乱切りにして下さい。

2

フライパンにオリーブオイルを入れひき肉を炒めます。
次に人参を炒めます。

3

次に残りの野菜を入れてからクレイジーソルトを入れて炒めます。
出来上がったものを器に入れて火にかけます。

4

温まったらナチュラルチーズを乗せて溶ければ出来上がりです。

コツ・ポイント

スキレット鍋を使っていますが、グラタン用の器に入れてオーブンで焼いても出来ます。

このレシピの生い立ち

余った野菜でしたらなんでも出来ると思いやってみました。
レシピID : 3582685 公開日 : 15/12/20 更新日 : 16/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」