あんにゃのオニオングラタンスープ♡

あんにゃのオニオングラタンスープ♡
パーティーにこのオニオングラタンスープがあると華やかにもなりメインおすすめです♡
暖かいので身体も温まりますよ♡

材料 (4人分)

玉ねぎ(細めスライス)
2個
大さじ1
バージンオイル(炒め用)
大さじ1
バター(炒め用)
25g
小さじ1
塩コショウ
好み
4カップ
バケット
1/2個
ピザチーズ
好み
粉パセリ
無くてもOK

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鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ弱火でじっくりオイルににんにくのかおり移しながら炒める。

2

このとき絶対に焦がさないで下さい♪
玉ねぎとバターを鍋に入れたら中火でじっくり炒めていきます。
ここでも焦がさないように

3

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こんな感じになってきたら
塩コショウ、コンソメを入れ弱火にして飴色になるまでじっくり炒めていきます。

4

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飴色になったらお水とハチミツを加え煮込んだら基本のスープの出来上がりです。

5

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スープをお皿に入れ
トースターで焼いたバケットとチーズをトッピングします。

6

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220度に温めたオーブンで
10分。こんがり焼き色がついたら出来上がりです。

7

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テーブルにセッティングしたらパーティーの始まりです〜♡

コツ・ポイント

とにかく焦がさないようにだけを注意しながらがコツです!

このレシピの生い立ち

パーティーで簡単に作れる1品を…。
と思い作りました♡
レシピID : 3582957 公開日 : 15/12/20 更新日 : 15/12/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

16/01/22

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お昼に作ってみたよー なかなか上手く行かなくて 二回作り直した♪

gaujini

えー!作り直してくれたの?!(><) メチャ綺麗にできてる♡

16/01/03

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おせち飽きちゃったから↑2品目作ったよw今度は飴色に近づけたい♪

クックyosiwan

そうですね! 少し焦げ目つくと見た目も素敵になります♡

15/12/31

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大好評でした!おいしかったです!

クックKPRY94☆

ありがとうございます♡ またぜひ作ってみてくださいね♪

15/12/30

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焦がさずに頑張りました(^^)寒い日にぴったり!暖まりますよ♪

川村修一

ありがとうございます♡ 焦げ目が素敵!♡