簡単ミートローフおもてなしクリスマス夕食

簡単ミートローフおもてなしクリスマス夕食

Description

☆うたゆず☆さん、つくれぽ212件ありがとう!おもてなし料理の作り方オーブンなし♪レンジ・フライパンで焼くだけ音符

材料

牛豚合い挽き肉
350g
生卵(挽肉と混ぜるもの)
1個
茹で卵(飾り用)
2個
玉ねぎ(みじん切り)
50g
ピーマン(みじん切り)
50g
スライスチーズ(とろけるタイプ)
45g(3枚)
小さじ2/3
こしょう
小さじ1/3
牛乳
50ml
1/2カップ

作り方

1

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材料をそろえる

2

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牛豚合挽き肉と卵1個を混ぜる

3

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玉ねぎ、ピーマン、チーズのみじん切り、牛乳を混ぜる

4

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塩を混ぜる

5

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こしょうを混ぜる

6

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パン粉を混ぜる

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大きめのクッキングペーパーの上に肉を10cm×20cm×2cmおいて、その上に茹で卵をおく

8

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その上から、肉を10cm×20cm×2cmおいて、卵の周りに空気が入らないようにする

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クッキングペーパーを巻き、端をひねってまとめる。肉と同じ大きさの耐熱容器に入れて形が崩れないようにする

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レンジで7分~10分加熱する

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火が通りました

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焼き目をつけるために、フライパンに油をひき、上下左右を焼く

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出来ました!

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切って、ブロッコリー・プチトマトと一緒に盛りつけます

コツ・ポイント

レンジに入れるとき、クッキングシートに包んで、耐熱容器に入れたのが、型崩れせず良かったようです。
初めてなので、本当に出来るのか不安でしたが、出来てよかったです。
1人分=283kcal位

このレシピの生い立ち

sayokoさんにゆで卵は水から11分茹でて一晩冷蔵庫で保存すると黄身が安定すると教えて頂きました

オーブンやオーブントースターがないので、ミートローフはできないと思っていました。しかし、レンジやフライパンで出来ると知り、初めて作りました
レシピID : 3583491 公開日 : 15/12/21 更新日 : 21/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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初めて作りました。とても作りやすいレシピです。

☆うたゆず☆

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簡単うまうまでした!!

あ☆せ

21/02/08

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初めて作る人でも失敗せずに作れました。ちょっと写真が悪いですがとても美味しかったです!

ゆい1582

21/01/08

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クリスマスディナーに作りました!簡単に本格風なごちそうが作れて嬉しいです♪パーティの定番にしたい♡マッシュポテトとも相性抜群!!

♡あみた♡

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