和ハーブ・ゆずとしょうがのドリンク
Description
庭のゆず果汁としょうがの搾り汁、はちみつを合わせたあたたかなドリンクです。冬至はあまずっぱいゆずの香りで満たされましょう
材料
(一人分)
ゆずの果汁
大さじ1.5杯
ゆずの果皮
6,7枚
しょうがのすりおろし
小さじ1
はちみつ
大さじ1.5杯
熱湯
180cc
作り方
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1
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庭のゆずの木から収穫してきました。
透明感のある、あまずっぱいさわやかな香りです。
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2
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半分にカットします。
スクイーザーでゆず果汁を絞り出します。
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3
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絞り出したゆず果汁です。
しょうがは皮をむいて、すりおろします。水分を絞ります。
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4
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はちみつを加えて、ティースプーンで混ぜ合わせます。
ゆずの果皮を細く切り、仕上げに浮かべます。
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5
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☆Rokko☆さんより、初れぽを頂きました。「甘酸っぱい香りに癒され小学校娘もとても気に入りました!美しい色♡」感謝です
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6
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ゆすひとさんより、同じ日、1月8日にれぽを頂きました。
「庭のゆずでぽかぽか♡いい香り」のコメ、嬉しく、感謝です。
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7
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2017年1月10日
「ドリンク」の人気検索で6位/6,986品になりました。
検索・閲覧してくださる皆様に感謝です。
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8
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マスコットクマさんからあたたまりそうなれぽを頂きました「ほっこり温まって癒されました。また作ります♪」コメ嬉しく感謝です
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9
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makohyangさんからゆずの果皮とほんのりゆず色のれぽを頂きました。
とてもあたたまりそう。れぽ嬉しく、感謝します。
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10
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クックパッドからのお知らせ
「1才未満の乳児にはちみつを与えないでください。」
2017年4月13日
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コツ・ポイント
ゆずは果皮も使用するので、あらかじめよく洗います。
ゆず果汁、しょうが、はちみつともお好みで分量を調整してください。
ショウガは古来から薬用で民間療法に用いられてきたそうです。
集中力、記憶力を高める効果があるそうです。
ゆず果汁、しょうが、はちみつともお好みで分量を調整してください。
ショウガは古来から薬用で民間療法に用いられてきたそうです。
集中力、記憶力を高める効果があるそうです。
このレシピの生い立ち
ゆずとはちみつティにしょうがを加えました。
ゆずもしょうがもからだをあたためる和ハーブです。
ゆずの成分、リモネン、シトラールが血行を促進して、新陳代謝を活発にします。
冷え症の改善作用があるそうです。
参考:ID 3562227
ゆずもしょうがもからだをあたためる和ハーブです。
ゆずの成分、リモネン、シトラールが血行を促進して、新陳代謝を活発にします。
冷え症の改善作用があるそうです。
参考:ID 3562227