簡単◎しらすとオクラのふわとろ前菜
作り方
コツ・ポイント
オクラとしらすの分量は大体の目安でOK。
塩味はしらすに十分あるので、味見してから、しょうゆで加減。量はお好みで。
食べる直前に作るといい。作ったらすぐ食べてね。
氷を入れるのがポイント。キリッとつめたい前菜になります!
塩味はしらすに十分あるので、味見してから、しょうゆで加減。量はお好みで。
食べる直前に作るといい。作ったらすぐ食べてね。
氷を入れるのがポイント。キリッとつめたい前菜になります!
このレシピの生い立ち
現在、刻みと潰しの料理考え中。夏場は何度も作りました。簡単で美味しいので覚書にアップしておきます。