揚げない林檎の鳥ささみフライ*低カロリー

揚げない林檎の鳥ささみフライ*低カロリー

Description

りんごの甘みとサクサク感がおいしいお肉です。
ささみで揚げずに低カロリー!

材料

鳥ささみ
200g
りんご
1/2個
1個
小麦粉
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

1

写真

りんごは薄めのくし切りで電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。

2

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パン粉を作ります。
フードプロセッサーで細かくしたパン粉(食パン)をフライパンで揚げた色になるまで炒ります。

3

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お肉に塩コショウします。

4

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鳥ささみ肉の筋を取り除き半分に切ります。
りんごを平らになるようにお肉に挟みます。

5

写真

お肉を少しぎゅっとしてから卵と小麦粉を混ぜたものにつけ
炒ったパン粉をつけオーブン200度15分焼きます。

6

あげる場合は生パン粉をつけて揚げます。

7

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切って盛り付けるとりんごがきれいです。
ソースとあいます。

コツ・ポイント

りんごを並べる時は平らになるようにすると良いと思います。

このレシピの生い立ち

りんごが沢山ある〜!から考えました。
レシピID : 3584153 公開日 : 15/12/21 更新日 : 15/12/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/02/05

First tsukurepo mark
写真

林檎消費に❤︎スライスチーズも挟んで美味しく頂き♪有難うです!

みそゆうき

キレイでかわいいです!チーズも挟んで良いですね!やってみます