激ウマっ！大根ときゅうりのスタミナサラダ

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   大根は皮を剥き1cm幅の拍子切りにし、きゅうりは4cm幅に切り、さらに4等分する。

2. 2

   ボウルに1を入れ塩を振り入れ全体を混ぜ、5分置く。出た水分を絞り、さらにキッチンペーパーで水分を取る。

3. 3

   

   ☆を混ぜて2によく和える。少し時間を置きさらに混ぜる。全体に馴染んだらかつおぶしを入れ全体を混ぜ、器に盛り完成。

4. 4

   

   ありがとうございます！
   作ってくださった皆さんのおかげで話題のレシピになりました^_^

5. 5

   

   ありがとうございます♪
   新星出版社の「クックパッドのおいしい　厳選！野菜の作りおき」に掲載されました☆ミ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち